Gut zu wissen

Allergenkennzeichnung

Die Buchstaben hinter den einzelnen Gerichten stehen für die folgenden Allergene:

A
Glutenhaltiges Getreide
B
Krebstiere
C
Eier
D
Fisch
E
Erdnüsse
F
Sojabohnen
G
Milch und Laktose
H
Schalenfrüchte
I
Sellerie
J
Senf
K
Sesamsamen
L
Schwefeldioxid und Sulfite
M
Lupinen
N
Weichtiere